雖然平凡卻偉大在我心目中，姐姐蔡黃蘭英││英子，是平凡卻又偉大的女性。我為她寫傳記，越寫越感動，越覺得她真是偉大！
年輕時，她被逼嫁到台南市，成為西市場菜販，就是賣菜的。後來去台北當美軍軍官的管家，就是煮飯、燒菜、洗衣服以及做雜事的。往後在台北市三座天主教堂協助傳道逾十年，在神父領導下，服務教友、撫慰醫院病人心靈，協助教化監獄受刑人，也就是為天主工作的。
之後去美國當管家，以半百之齡進修，進入費城天主教醫院擔任護士助理，服務癌症病人，以無比愛心、豐富經驗、獨特的按摩技術，加上灌腸和熱敷，讓痛苦的病人「舒適多了」。此時的她，既是賺錢養家，也是心懷為天主工作，減輕別人病苦的慈悲人。
在醫院服務期間，她經常為病人灌腸、按摩和熱敷，讓病苦人如釋重負，舒適得好像換了個人似的。更有病人原來癱倒病床上不能動彈不可碰觸，經她耐心做了這些服務後，能起來行動的。
好像換個人似地於是，她想，社會上也有不少身體不舒服的人，醫生解決不了病苦，她覺得或許可用她的方法幫他們紓解。因此，她從醫院退休以前，利用公餘在家為人服務。她懷著為天主工作的心情，以低廉收費讓病人「享受」她的服務。
她 是第一位從事這種服務的人，特別是她揉合灌腸、按摩和熱敷三種技術成為「全套健康保養」方法，不但費城地區沒有，其他地方也沒聽過。她開辦這種服務之初， 很多人只願接受按摩，排斥灌腸。因為灌腸時要光著下半身，難為情。等到有人接受灌腸和熱敷，體會全套服務以後身體如釋重負的感覺，對自己的保健產生信心， 「好消息」傳開，此後上門的人都把灌腸列為首要。很多人上門時帶著病苦表情，做完「全套」後帶著愉快笑容和輕鬆心情回去。也有人「享受全套」以後，充滿自 信心地自稱自己蛻變成New men了。
欣然接受Healing Hands這使得姐姐的名聲廣被，連醫院一部分醫生和護士，都曾向她預約「做身體」，或介紹病人前來「做身體」。
甚 至連歐洲一位企業人物，每年數次來美國處理事務，都不惜代價地，約她飛往會合，在他滯美期間每天幫他「做身體」保健。姐姐開辦這種服務，使很多人受惠，想 不到受益病人復健後，把復健心得在一場研討會報告出來，經醫學雜誌報導，中國廣州一家醫院曾邀她前往示範「全套」技術。可惜她工作太忙，無法分身前往。由 於上門的人日增，通常要在兩週前預約排定時間。而且，為滿足大家的需要，她每週工作七天，每天從早到晚忙碌勞動，她不以為苦，反而是看著或聽著受她服務的 人高興地述說健康如何進步，而享受成就感。所以，長期請她「做身體」的醫生說：「你是很有愛心的人。」更有病人健康好轉，滿懷感謝心情，為她寫上 ”Eiko's Healing Hands”留念。意指她的雙手是神奇的「治癒的手」，幫助病人促進健康。姐姐非常高興地接受這種讚譽。
醫生讚「不可思議」她的病人絕大多數是洋人，有不少長輩由家人送來「做身體」，後來家人甚至親戚也都請她服務。也曾有營養師介紹開過幾次刀的病人，接受她「另類保健」方法。
姐姐也曾受邀，每週去病人家服務一兩次，一年後原來必需開刀的跛腳病人竟能自由行走，病人高興地帶姐姐去看她的醫生，醫生驚訝其不可思議。
這 個故事引起一位多重硬化症病人注意，也請姐姐服務。姐姐因而得知每年九月，美國全國多重硬化症協會舉辦MS150自行車長征的慈善活動，參加者從費城騎車 到海洋市，兩天內往返一百五十英里。姐姐從五十八歲參加，到二零零八年，連續參加二十七屆。這時她已八十四歲，開創這種艱鉅運動最高齡紀錄。
她參與這種活動，最不可思議的是，她騎的是鋼質笨重單速老爺車，把手前面有置物籃，籃子裡裝著保溫瓶、水果和食物，使車身多一些重量。其他參加者都騎輕靈、多速的現代化自行車，相形之下，她騎車付出的體能更是驚人。
不是虛構的傳說更令人驚奇的是，她參加長征，穿裙裝和高跟鞋，和數千參賽者穿低風阻貼身勁裝迴異。但是她不在乎這些，只是一心一意踩踏向前，即使遇到上坡或逆風，也阻止不了她的意志力，終於奮勇踩到終點站。
她騎車長征，每次要捐款給多重硬化症協會，最初捐一百五十美元，後來增為二百美元，近年提高為二百五十美元。協會運用捐款協助硬化症病人。
她開始參加這種慈善義舉時，參加者僅一百多人，二零零六年九月舉行的長征，參加者逾八千人，多人都是受姐姐高齡「長征」的傳奇性精神感召而來的。
許多「長征者」傳說著有關姐姐的傳奇故事；沒見過她的新會員，最初都覺得她高齡長征不可思議，武斷地認為是虛構的傳說，不會是真人實事。及至見到她騎著古董般的笨重單速「鐵馬」，和數千人一樣地在兩天內騎行全程，才大吃一驚，為她喝彩，領受她的啟示和影響。
友善迷人的微笑
每年九月的自行車長征活動，姐姐一定參加。二零零五年她八十歲，多重硬化症協會為號召更多人參加，把她的照片印在明信片，寫著「她會參加……，你呢？」結果，參加者增加到六千多人，二零零六年有多少人參加，她不確知。但是她在車流中看到編號八千多號的參賽者。
很多長征者會在漫長的路途尋找Lan Yin Tsai，和她邊騎邊談，或是看看她那迷人的微笑。許多人在途中累得受不了，可是看到她勇往直前的騎車樣子，剎那間激起「她能，我也一定能。」念頭，堅持到終點，並感謝姐姐對他們的啟示。
姐姐的毅力和平日注意養生，突破了高齡參加MS150極限，硬化症協會認為她的表現，對所有參加者是莫大的啟示，鼓舞了會員招朋引戚參加。也有不少人受她影響，年年都來。
她成為眾人的偶像。有的人來參加，一定為她照相，把每一年的照片貼在相簿裡，時而翻閱，鼓勵自己效法她。
她的貢獻受肯定也有人把她的相片貼在辦公室佈告欄，在工作遇到困難時，轉身注視姐姐的照片，藉以強化突破困難的決心。
更有人參加長征回去，把姐姐的傳奇故事分享給職場同事們，同事們不信。等到報紙把她的故事報導出來，那些人才知道是真的。
報紙或電視都曾報導姐姐參加騎車長征，她在費城街道上曾被路人認出來。
由於她長期以為天主工作的心情，在醫院盡所能減輕病人痛苦，又年年參加MS150慈善義舉，從醫院退休以後，迄今年逾八十四，仍每天忙著為人從事身體保健工作，她的貢獻很受肯定，曾被僑界媒體譽為傑出華裔女性之一。
不過，她最動人的故事在婚姻。十八歲那年，她被父親逼嫁，不能嫁給喜愛她的好學青年陳俊雄，而是嫁給菜販蔡金泉。丈夫酗酒成癮，以致家計艱困。更嚴重的是酒後藉故罵人打人，即使她懷孕在身，都不能免。
人海尋找「初戀人」為了家人生活，姐姐每次受傷害後，不得不離家找工作，賺錢寄回台南養家。當丈夫的菜攤瀕臨倒閉時，她總是回家搶救。可是過些時他又酗酒打人，她只得再離家找工作。
持續的不幸生活，她決定去台北工作，一面學英語，打算到美軍家庭當管家，賺取較高薪水養家。
在美軍家庭工作，使她認識天主教，神父請她到教堂協助傳教。她用心學習，服務教友，每週隨神父去監獄教化受刑人，去醫院探慰病人。她看病人痛苦，伸手為他們按摩，病人覺得舒適。從此，她善用雙手為病人按摩，很受歡迎。
在 教會工作期間，有一天她去新營訪視闊別十三年的公學校學妹，才知道當初想娶她的好學青年陳俊雄，在她被逼嫁後，懷著無比悲情赴日升學，卻對她不能忘情，即 使娶了日本妻子生兒育女，仍忘不了她。他把悲情故事講給妻子兒女聽，家人諒解他的癡情，不反對他在茫茫人海中找尋「初戀情人」。
雪惠胸襟超開闊姐姐很感動，但是覺得自己雖然嫁得很不幸，畢竟是有自己家庭；她心存厚道，擔心和俊雄聨絡上以後，可能傷害了他的家人。
一九六九年她移居美國，有一天返台探視父病，再去新營探訪學妹，得知改名松田俊雄的陳俊雄，歷經卅年，對她的深情從未褪色，很想聯繫見面。她幾經猶豫，終於和他通信，並利用假期赴日進修按摩技術機會，住進松田家。
松田太太對丈夫的「初戀情人」友善歡迎，為她備妥清淨房間，每天三餐燒飯給她吃，甚至催促丈夫載她去風景名勝遊玩，或請丈夫和她在外用餐。其開闊胸襟，和俊雄數十年思念「初戀情人」深情，同樣令人感動。
姐姐學好按摩技術返美，和松田書信不斷，後來松田要來美國，她為了不使他承受「和別人的太太同遊」壓力，在美國法院訴訟，和台灣的酗酒丈夫離婚。
松田來到美國費城，了解這齣癡情故事的姐姐的朋友，買兩張周遊各地風景名勝的觀光票，贈送她和松田遊覽各地三週，松田才依依不捨回到日本。
孝兒女體念父「情」癡情的松田盼望來美國工作，和姐姐一起生活，姐姐不能無動於衷，卻不忍傷害松田家人。也不忍松田在日本身為建設公司董事長，來美國語言不通，只能擔任小工，不得不婉言向他分析。
幾年後，松田中風，姐姐立即飛往東京，運用她的按摩和熱敷技術，幫他復健，松田太太仍友善相待。兩週後姐姐返美，和松田及他的兒女書信往來。松田的兒女也到美國，住姐姐家或去學校進修英語。她就像他們的長輩一般。
松 田七十三歲過世，雪惠照他的遺言通知姐姐。雪惠八十二歲過世。松田的遺言請兒女把他和雪惠骨灰灑在海洋。但是他的兒女深知父親一生對姐姐癡情，遺憾未能和 姐姐終老，想把老父部分骨灰分給姐姐。姐姐體會松田癡情世上罕見，欣然接受。把骨灰安置臥房裡，朝夕相伴，並決定將來她「百歲年老」後，讓松田和她永遠相 伴，聊解年輕時未圓姻緣之憾。
「百齡」後永遠相伴姐姐早就為自己未來「百歲年老」預購安息之地，那是費城一處歷史性公墓，綠茵如氊，松田的兒女特地去看過，不禁為老父將來能和「初戀情人」永遠相伴，深感欣慰。現在，他們和姐姐往來密切，她成了他們敬愛的長輩矣。
寫完姐姐的回憶錄，無限感動，我把書名取為「英子樣 那雙治癒的手」。「英子樣」是癡情的松田和他兒女對姐姐的尊稱，日語讀Eiko sama。為感念松田一片癡情、雪惠寬宏友善胸襟，以及其兒女對長輩孝心和用心，才使用「英子樣」三字。
至於「那雙治癒的手」，是在述說她在台北協助傳道，常去醫院為病人按摩，使病人感覺舒泰，到美國以後，在天主教醫院擔任護士助理，看癌症病人痛苦，發揮愛心，為他們灌腸、按摩和熱敷，使病人頓覺舒適，使她成了很多病人所依賴的人。
她 在天主教醫院累積十餘年經驗，更了解「灌腸、按摩、熱敷」，對人體保健的效用。因此，六十二歲從醫院退休後，在家為廣大人群服務，迄今逾八十四歲，仍每週 工作七天，每天從早到晚，為人服務，許多受她服務的人都覺得健康進步，甚至病痛痊癒，於是有病人畫了「Healing Hands」（治癒的手）字畫送她。
縱觀姐姐那雙「治癒的手」，在台北運用十年，在美國發揮三十餘年，迄今還在造福人群呢。所以說，本書取名「英子樣 那雙治癒的手」，最貼切不過。
本書有很多英文附錄，內容動人，都是姐姐獲得的榮譽紀錄，彌足珍貴。為使更多人了解姐姐非凡事跡，我請旅美長女小提琴家黃瓊儀（Cecilia Huang）譯為中文。她工作繁忙，仍撥冗翻譯，文字流暢，讀之令人感動。
黃玉峰
2008年10月
